Наш чай
От листа до чашки — осознанно.
Настоящий чай — это не гора подсластителей. Это современное выражение чайной культуры, и в каждой чашке — одержимость качеством и уважение к нему.
- 01
Цельный лист, никогда не порошок
Каждая основа заваривается из цельного листа, полученного через нашу разработку и поставки в Китае.
- 02
Свежее молоко, а не сухие сливки
Молоко высшего качества смешано так, чтобы чай и молоко уравновешивали, а не перекрывали друг друга.
- 03
Мало сахара по умолчанию
Рецептуры с низким сахаром и калорийностью — это настройка по умолчанию, а не опция, которую надо просить.
- 04
Без искусственных ароматизаторов
Только натуральные ингредиенты — без ароматизаторов и лишнего сахара.
Закупки
Зрелая разработка за молодым брендом.
Разработка продукта и сквозная цепочка поставок MYCHA находятся в Китае — там, где встречаются вековая чайная культура и зрелая индустрия напитков. Поэтому каждый магазин MYCHA — сегодня в Тбилиси, завтра на каждом следующем рынке — наливает ту же чашку, из тех же листьев, по тому же стандарту.
- Разработка Разработка рецептур, сезонные новинки и тестирование продукта
- Закупки Цельнолистовой чай, свежее молоко и сезонные фрукты — централизованная закупка
- Логистика Контроль качества и сроков, чтобы магазины не оставались без товара
Сладость
Мало сахара — это настройка, а не одолжение.
Большинство напитков этой категории начинают со сладкого и дают убавить. Наши начинают с лёгкого. Каждая чашка делается по низкосахарной, низкокалорийной рецептуре, а сладость сверху выбираете вы.
Сахар
- 0%
- 30% По умолчанию
- 50%
- 70%
- 100%
Лёд
- Без льда
- Мало льда
- Обычный
- Горячий
Серия
Семь способов подачи.
- 01 Фирменная матча Матча высшего качества на размятой вручную клубнике и шелковистом молоке — от зелёного к красному, мягко и не приторно.
- 02 Бабл-ти Боба на тростниковом сахаре, томлённая ради карамельной глубины, а не сладости.
- 03 Чайный латте Цельнолистовой чай и свежее молоко. Камелия, жасмин, белый персик, османтус и классический чёрный.
- 04 Фраппучино Разрыв с тяжёлым сахарным фраппучино: та же ледяная текстура, но в сторону лёгкости.
- 05 Чистый чай Цельнолистовой чай высшего качества только из натурального листа. Ноль калорий, чистый вкус.
- 06 Фруктовый чай Местные сезонные фрукты, собранные в тот же день, на цельнолистовом чае — во главе фирменный «Манго-помело-саго».
- 07 MYCHA · Эксклюзивная инновационная линия Эксклюзивные напитки на особых ингредиентах: паста таро, личи и фиолетовый ямс.